被遗忘了许久的吃食,总算可以发光发热了。
吉祥楼的红烧狮子头做得很是地道。
许念吃了第一口便觉出来了。他们应该是用快刀一刀刀切制而成,而非是乱刀剁馅。浓郁的狮子头裹着厚厚的一层酱汁,入口后吃得到小小的肉粒感,劲道又味浓,口感很是丰富。
“小金,尝一尝这个狮子头。”
她给林璟夹了一个狮子头。
林璟顺着咬了一口,肥瘦相间的肉馅慢慢在唇齿间释放香气,而肉质肌理又未被破坏,小小的肉粒在齿间厮磨,香浓渐渐随之溢了出来,味蕾沉浸在在这份香气中,十分享受。
“很好吃。”
林璟中肯评价。
“不过,比九公主做得还差一些。”
许念轻笑:“行了,不必这样夸我,我可从未做过红烧狮子头。”
她说完,转头对旁边的徐清暖道:“清暖姐姐,也可尝尝。吉祥楼,不愧是皇城第一楼。”
“好,谢谢福安公主。”
徐清暖轻声应道。
她学的礼仪,一直秉承的是“吃不言、寝不语”,这次和许嘉宸一起吃饭,许念他们显然对这个没什么在乎,饭时间时不时夹一两句趣话,倒比得那沉闷的饭桌更自在。
整个饭桌萦绕在轻松愉悦的氛围中,她不自觉放松了心神,发现原来这些吃食竟是可以如此好吃的。
不由的,她念着许念的推荐,准备从盘中夹狮子头来吃,不想,最后一个狮子头正被人夹走,一抬头,对上沈婉容浅笑的眉眼。
“姐姐,刚刚福安公主一说,我也对吉祥楼这个狮子头好奇得紧,让给我可好?”
众目睽睽,徐清暖自不会因为一个狮子头和她计较。只不过,她这是有意无意,她不用想也知。
她这个表妹,向来如此。
谁知,一直沉默吃饭的许嘉宸突然唤了小二进来,命人再夹一盅狮子头。
是一盅,而不是一碗。
一盅狮子头,里头只有一个。
很快,小二去而复返,放下那盅狮子头退下。而许嘉宸不紧不慢地将那盅狮子头放在徐清暖面前。
徐清暖讶异抬眸,对上许嘉宸不冷不淡的眉眼。
“谢谢殿下。”
徐清暖道谢。
“无妨。虽然未行大婚,你已是上了皇家玉碟的。作为孤未来的太子妃,不至于短了一份你的吃食。”
许嘉宸说得冷淡,徐清暖心底却滑过一丝暖流。
无论如何,这是对她的维护。
而对面的沈婉容见状,红着眼,泄愤似的咬了一口狮子头。
许念倒是有些意外,递给许嘉宸一个鼓励的眼神。与刚刚的冷淡不同,接触到他的眼神,许嘉宸眼眸闪过些许笑意,示意她快些吃饭。
“九妹,吉祥楼你一直念着的芙蓉大虾近在眼前,别看着我了啊。”
许嘉宸语气颇有些无奈,声音里蓄着几分宠溺。
“这就吃。太子哥,不错哦。”
许念忍不住夸了一句,而后一低头,就看见盘中多了一只大虾。
是林璟。
听到许嘉宸说她想吃大虾,立马给她夹了一只。
“九公主吃,不必客气。”
林璟反客为主,招呼她。
许念一噎。
她当然不会客气的。
她这个花钱人,怎么能客气呢?
然后,一口吞了半只大虾,整个人享受得半眯着眼。芙蓉大虾外酥里嫩,鲜得不得了,把虾的那份滋味发挥得淋漓尽致。
之后,是桃仁鸡丁。
这道菜口感偏甜,味道叫许念这个习惯重油重辣的味蕾,忍不住打了个哆嗦。
原因就是,切得均匀整齐的鸡丁不知用了什么法子处理,入口又鲜又嫩,没有一丝丝鸡肉可能会有的干柴味儿,配着香脆十足的桃仁,一口鲜嫩,一口香脆,实实在在的是味蕾的享受啊。
鸭丝掐菜口感脆爽又滑嫩,开胃又下饭,缓解了方才菜式的油腻和味甜,有了这道菜,再一次打开了众人的食欲。
太极发财燕小巧精致,光是看着造型,就是一种美的享受。入口,则又是一个味蕾盛宴。
雪月羊肉没有羊肉的腥膻味,而是鲜嫩中富有醇厚的滋味,入了腹胃,那种暖融感瞬时熨贴了周身。
而炸春卷呢,又香又脆又咸又香,颇有几分春日的感觉,特别是配着最后端上桌的笋蕨馄饨,一口一个鲜嫩脆爽,一口一个春日宴的感觉。
一顿饭吃完,众人皆是心满意足。
“小金,改日春游了,咱们就可以吃笋蕨馄饨。”
许念畅想。
这个光景,刚刚好,一直待在宫里着实有些浪费了。
林璟轻点头,应好。
只没想到,许念接下来会忙得脚不沾地,一直没抽出时间去春游。
即使小吃街引进其他的小摊贩,管理也不必她来弄,但美食城到底是他们,而且为了让小吃街更有模有样,她参考了后世的一些特色美食街的设计,帮着提意见。
同时,为了使美食丰富多样,她和许嘉庆也为小吃街贡献了一份自己的力量。他们也弄了几个像模像样的摊位。
一个是煎饼果子摊,卖各种煎饼果子,夹油条或者薄脆;
一个是铁板烧和烤串摊,铁板无所不可铁板,还有各种比如烤面筋、烤鸡柳等等烤串;
一个是烤冷面,冷面一烤,大家都爱;
一个是鸡汤米线,说是米线也卖各种米粉、炒凉皮、炒面等,甚至还有烩面;
一个是鸡蛋灌饼,搭配着手抓饼一起卖。
……
满足了许念前世拥有一条美食街的小心愿。
这些紧赶慢赶,总算是赶在大批量的人进皇城之前,小吃街正式开始营业了,美食城也顺利开张。
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ps:太子和太子妃的cp名我想好了,叫清晨cp如何?可惜,小九和小金的cp名字还没着落,你们有推荐吗?
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